A chef Karen Couto, lançou nesta quinta (16/03), seu primeiro livro, “Você pode ser mais feliz comendo”, na Travessa de Ipanema, que lotou de amigos e clientes. A publicação que levou cinco anos para ganhar forma, funciona como uma espécie de guia que contempla dicas, sugestões e curiosidades para uma vida mais saudável, falando de temas como desintoxicação, meditação, tratamento holístico e práticas espirituais. Karen dá dicas de como compensar alguns deslizes na alimentação, além de receitas maravilhosas. O livro tem apresentação da atriz Carolina Ferraz, prefácio o médico nutrólogo e ortomolecular Marcio Bontempo e colaboração de Alinne Moraes, Gisele Itiê, Sérgio Kalil, Vik Muniz e Malu Barreto.
Fotos Bruno Ryfer